Ներեցեք, այս տեսանյութը նվագարկելու խնդիր կա: Խնդրում ենք թարմացնել էջը կամ մի պահ նորից փորձեք:
Եթե դուք շարունակում եք խնդիրներ ունենալ, խնդրում ենք կապվել մեզ հետ այստեղ: Պարզ Կատարյալ Էնչիլադաներ
- Մակարդակ:
Հեշտ - Ընդհանուր՝
1 ժամ 15 րոպե
- Նախապատրաստում:
30 րոպե - Եփել՝
45ր
- Բերքատվությունը՝
8 չափաբաժին - Սնուցման մասին տեղեկատվություն
- Սննդային վերլուծություն
- Մեկ մատուցման համար
- Ծառայության չափը
- 20 չափաբաժիններից 1-ը
- Կալորիաներ
- 318 թ
- Ընդհանուր ճարպ
- 26 գ
- Հագեցած ճարպեր
- 7 գ
- Ածխաջրեր
- 10 գ
- Դիետիկ մանրաթել
- 1 գ
- Շաքարավազ
- 2 գ
- Սպիտակուցներ
- 11 գ
- Խոլեստերին
- 37 մգ
- Նատրիում
- 284 մգ
- Մակարդակ:
Հեշտ - Ընդհանուր՝
1 ժամ 15 րոպե
- Նախապատրաստում:
30 րոպե - Եփել՝
45ր
- Բերքատվությունը՝
8 չափաբաժին - Սնուցման մասին տեղեկատվություն
- Սննդային վերլուծություն
- Մեկ մատուցման համար
- Ծառայության չափը
- 20 չափաբաժիններից 1-ը
- Կալորիաներ
- 318 թ
- Ընդհանուր ճարպ
- 26 գ
- Հագեցած ճարպեր
- 7 գ
- Ածխաջրեր
- 10 գ
- Դիետիկ մանրաթել
- 1 գ
- Շաքարավազ
- 2 գ
- Սպիտակուցներ
- 11 գ
- Խոլեստերին
- 37 մգ
- Նատրիում
- 284 մգ
Ապաընտրել բոլորը
Սոուս:
2 ճաշի գդալ կանոլայի յուղ 2 ճաշի գդալ համատարած ալյուր Մեկ 28 ունցիա կարող է enchilada կամ մեքսիկական կարմիր սոուս 2 բաժակ հավի արգանակ 1/2 թեյի գդալ աղ 1/2 թեյի գդալ սև պղպեղ
Միս:
1 ֆունտ տավարի աղացած միս 1 միջին սոխ, մանր կտրատած 1/2 թեյի գդալ աղ
Մնացածը:
Կանոլայի յուղ՝ տապակելու համար 10-ից 14 եգիպտացորենի տորտիլիա Երկու 4 ունցիայի բանկա կտրատված կանաչ չիլի պղպեղ 1 բաժակ թակած կանաչ սոխ 1/2 բաժակ թակած սև ձիթապտուղ 3 բաժակ քերած սուր Չեդդեր պանիր Cilantro, զարդարման համար
- Կաթսայի մեջ միջին ցածր ջերմության վրա միացրեք կանոլայի յուղը և ալյուրը: Հարել իրար և թողնել 1 րոպե պղպջակների վրա: Լցնել կարմիր սոուսը, հավի արգանակը, աղն ու պղպեղը։ Հասցնել եռման աստիճանի։ Կրակն իջեցրեք և եփեք, մինչ պատրաստում եք մյուս բաղադրիչները:
Մսի համար.
- Մինչ սոուսը եփվում է, միջին բարձր ջերմության վրա կարմրել տավարի աղացած միսը սոխի հետ մեծ տապակի մեջ: Քամեք ճարպը, ավելացրեք աղը և խառնեք, որպեսզի միացվի: Անջատեք կրակը և մի կողմ դրեք։
Մնացածի համար.
- Փոքր կաթսայի մեջ միջին ջերմության վրա տաքացրեք կանոլայի յուղը: Թեթև տապակել տորտիլյաները մինչև փափկի: Մի փխրուն. Քամեք թղթե սրբիչով պատված ափսեի վրա: Կրկնել այնքան, մինչև բոլոր տորտիլյաները տապակվեն։
- Ջեռոցը տաքացրեք մինչև 350 աստիճան Ֆ։
- Տարածեք 1/2 բաժակ սոուսը 9-ից 13 դյույմանոց թխման ամանի հատակին: Հաջորդը, մեկ առ մեկ, յուրաքանչյուր տորտիլլան թաթախեք սոուսի մեջ: Սոուսով թրջված տորտիլլան դնել ափսեի մեջ: Տեղադրել մսի խառնուրդի մի մասը, չիլի պղպեղը, կանաչ սոխը և սև ձիթապտուղը: Լրացրեք քերած Չեդդարի առատ բաժինը: Տորտիլան փաթաթել, որպեսզի միջուկը պարունակի ներսում:
- Տորտիլայի կարը ներքև դրեք թխման ամանի մեջ: Կրկնել մնացած տորտիլյաների հետ և լցնել մնացած սոուսը վերևից: Ավարտեք պանրի և ցանկացած այլ կտոր չիլի, կանաչ սոխ կամ ձիթապտուղ, որը մնացել է միջուկից առատ շաղ տալով:
- Թխել էնչիլադաները 20 րոպե կամ մինչև փրփրացող: Վերևից ցանել կտրատած կիլանտրոն և մատուցել:
Սնուցման փաստեր (մեկ չափաբաժնի համար) | |
---|---|
257 | Կալորիաներ |
19 գ | Ճարպ |
15 գ | Ածխաջրեր |
7 գ | Սպիտակուցներ |
Ցույց տալ ամբողջական սննդային պիտակը
Թաքցնել ամբողջական սնուցման պիտակը ×
Սննդային Փաստեր | |
---|---|
Մատուցումներ՝ 14 | |
Գումարը մեկ մատուցման համար | |
Կալորիաներ | 257 |
% Օրական արժեք* | |
Ընդհանուր ճարպ 19 գ | 25% |
Հագեցած ճարպեր 5 գ | 23% |
Խոլեստերին 20 մգ | 7% |
Նատրիում 514 մգ | 22% |
Ընդհանուր ածխաջրեր 15 գ | 5% |
Դիետիկ մանրաթել 2 գ | 8% |
Ընդհանուր շաքար 3 գ | |
Սպիտակուցներ 7 գ | |
Վիտամին C 1 մգ | 4% |
Կալցիում 163 մգ | 13% |
Երկաթ 1մգ | 3% |
Կալիում 60 մգ | 1% |
*Օրական արժեքի տոկոսը (DV) ցույց է տալիս, թե սննդի չափաբաժնի մեջ առկա սննդանյութը որքանով է նպաստում ամենօրյա սննդակարգին: Օրական 2000 կալորիա է օգտագործվում ընդհանուր սննդային խորհուրդների համար: |
(Սննդային տեղեկատվությունը հաշվարկվում է բաղադրիչների տվյալների բազայի միջոցով և պետք է գնահատվի:) Մեքսիկական սնունդը փոթորկել է ԱՄՆ-ը. Կա Տեքս-Մեքսի, Նյու Մեքսիկո ոճի մեքսիկական, Արիզոնայի ոճի մեքսիկական, կալիֆորնիայի ոճի մեքսիկական և իսկական, իսկական մեքսիկական: Բայց անկախ նրանից, թե որ (թեթև) տարբերակն եք նախընտրում, enchiladas-ը միշտ մենյուում է և զբաղեցնում է առաջին տեղը մեքսիկական սննդի գրեթե յուրաքանչյուր սիրահարի համար: Մի անհանգստացեք. Այս համեղ եփուկն ուտելու համար պետք չէ սպասել, մինչև դուրս գաք ճաշարան: Էնչիլադաները հեշտ է պատրաստել տանը և շաբաթ երեկոյան համեղ ընտանեկան ընթրիք են կամ սովորական հիմնական ուտեստ ընկերների հավաքույթի համար: Կարող եք նաև նախաճաշի տարբերակ պատրաստել։ Մի մոռացեք բացել այդ ամենավերին դարակաշարերի մարգարիտները սահմանային խնջույքի համար:
- 3/4 բաժակ ձեթ
- 14 հատ եգիպտացորենի տորտիլյա
- 2 1/2 բաժակ տնական enchilada սոուս, կամ մեկ 28 ունցիաանոց բանկա կամ բանկա խանութից գնված սոուս
- 2 1/2 բաժակ մանրացված պանիր կամ այլ միջուկներ, ինչպիսիք են եփած և համեմված աղացած տավարի միսը կամ եփած և մանրացված հավը
- Հավաքեք բաղադրիչները։Լիա Մարոնի
- Տաքացրեք յուղը շատ ցածր ջերմության վրա ջերմակայուն մակերեսային ուտեստի կամ կաթսայի մեջ: Ցանկանում եք, որ այն շատ տաք լինի, բայց չայրվի:
- Մեկ այլ ջերմակայուն ճաշատեսակ կամ կաթսա պահել թույլ կրակի վրա՝ տորտիլյաները տաք պահելու համար:
- Թաթախեք յուրաքանչյուր տորտիլլան տաք յուղի մեջ 5-ից 8 վայրկյան, մինչև տորտիլան տաքանա և ճկուն լինի:
- Մի կողմ դրեք տաքացնող թավայի մեջ, որպեսզի դրանք տաք մնան, մինչև պատրաստ լինեք դրանք օգտագործելու:Լիա Մարոնի
- Տնական կամ գնված էնչիլադա սոուսը լցրեք մակերեսային ուտեստի կամ ամանի մեջ, որպեսզի հեշտությամբ թաթախեք տորտիլյաները դրա մեջ։
- Վերցրեք 1 տորտիլյա և զգուշորեն թաթախեք սոուսի մեջ, մինչև այն մանրակրկիտ պատվիԼիա Մարոնի
- Նույնը արեք բոլոր տորտիլյաների հետ։
- Սոուսով պատված տորտիլլան դնել 9-ից 13 դյույմանոց թխման ամանի հատակին: Տեղադրեք 2-ից 3 ճաշի գդալ պանիր կամ ձեր նախընտրած միջուկը մեջտեղում: Եթե դուք օգտագործել եք հավի կամ տավարի միջուկ, վրան վրան մանրացված պանիր դրեք:Լիա Մարոնի
- Մի կողմը ծալեք, ապա մյուս կողմը:
- Շրջեք էնչիլադան, կարեք ներքև, որպեսզի տորտիլլան փակ մնա և դրեք թխման ամանի մեջ։
- Կրկնեք յուրաքանչյուր տորտիլլայի հետ, մինչև որ լցնեք ուտեստը: Կախված օգտագործված լցոնման քանակից և տորտիլյաների չափսից՝ դուք կօգտագործեք 10-ից 14 տորտիլլա:
- Մնացած սոուսը հավասարաչափ լցնում ենք թխելու համար նախատեսված բոլոր էնչիլադաների վրա:Լիա Մարոնի
- Շաղ տալ մնացած պանիրը թխելու համար նախատեսված էնչիլադաների վրա:Լիա Մարոնի
- Ջեռոցը տաքացրեք մինչև 350 F: Թխեք 20-30 րոպե կամ մինչև պանիրը հալվի և փրփրանա:Լիա Մարոնի
- Եթե կարող եք, թողեք էնչիլադաները մատուցելուց առաջ 10 րոպե նստեն, որպեսզի սառչի: Ուղեկցեք նրանց գազարով և լոլիկի աղցանով մանրացված Cotija պանրով (պարմեզան պանրի մեքսիկական տարբերակը), գուակամոլով, մեքսիկական դեղին բրինձով և տապակած լոբիով:Լիա Մարոնի
- Ծառայել և վայելել:
Խորհուրդներ
- Դա հեշտացնելու համար գնեք մանրացված հավ ձեր մթերային խանութի ըմպելիքներից կամ գնեք կարասի հավ և մանրացրեք կրծքի միսը ձեր միջուկի համար:
Տոպինգներ
Կան մի շարք զվարճալի լցոնումներ, որոնք կարելի է ավելացնել այս տնական էնչիլադաներին՝ դրանք զարդարելու համար.
- Մանրացված սոխ
- Թթվասեր կամ հունական մածուն
- Սեւ լոբի
- Տաք սոուս
- Jalapeños
- Մանրացված տորտիլայի չիպսեր
Գնահատեք այս բաղադրատոմսը Սա ինձ ընդհանրապես դուր չի գալիս:
Ամենավատը չէ:
Իհարկե, դա տեղի կունենա:
Ես երկրպագու եմ, խորհուրդ կտայի:
Զարմանալի! Ես սիրում եմ այն!
Շնորհակալություն ձեր գնահատականի համար:
Ինչն է Թրենդային
Փոխակերպեք հինգ պարզ բաղադրիչները համեղ, համեղ ճաշի՝ Բեթթիի մի փոքր օգնությամբ: Հետևեք այս Easy Beef Enchiladas բաղադրատոմսին, և մեկ ժամից պակաս ժամանակում սեղանի վրա կունենաք 5 հատ տավարի աղացած էնչիլադաներ: Մենք դա կանվանեինք շաբաթվա գիշերվա հաղթող:
Բաղադրիչներ
- 1ֆունտ տավարի աղացած միս (առնվազն 80% նիհար)
- 2բանկա (յուրաքանչյուրը 10 ունցիա) Old El Paso™ կարմիր enchilada սոուս
- 1բանկա (4,5 ունցիա) Հին Էլ Պասո ™ թակած կանաչ չիլի
- 1փաթեթ (8,2 ունցիա) Old El Paso™ ալյուրի տորտիլլաներ փափուկ տակոների և ֆախիտաների համար (6 դյույմ)
- 1 1/2բաժակ մանրացված չեդդեր պանիր (6 ունցիա)
Քայլեր
- 1Ջեռոցը տաքացրեք մինչև 375°F: Սփրեյ 13×9 դյույմ (3 կվարտ) թխելու համար նախատեսված ափսեը կամ տապակը խոհարարական սփրեյով:
- 210 դյույմանոց չկպչող տապակի մեջ եփել տավարի միսը միջին բարձր ջերմության վրա 5-ից 7 րոպե, երբեմն խառնելով, մինչև մանրակրկիտ եփվի; ցամաքեցնել. Խառնել 1/2 բաժակ էնչիլադա սոուսը և չիլի պղպեղը:
- 31/2 բաժակ էնչիլադա սոուսը հավասարաչափ քսել թխման ամանի մեջ։ Տարածեք 1/4 բաժակ տավարի խառնուրդ յուրաքանչյուր տորտիլայի կենտրոնում; շաղ տալ 1 ճաշի գդալ պանիրով։ Տորտիլյաները սերտորեն փաթաթեք միջուկի շուրջը, կարի կողմը դնելով թխման ամանի մեջ: Լրացրեք մնացած enchilada սոուսը: Շաղ տալ մնացած պանրով։
- 4Թխել 20-ից 25 րոպե կամ մինչև տաք և փրփրացող: Մատուցելուց առաջ թողեք կանգնի 5 րոպե։
Խորհուրդներ Betty Crocker Kitchens-ից
- հուշում 1Պատրաստում եք տավարի մսով այս հեշտ էնչիլադան և մտածում եք, թե կարմիր էնչիլադա սոուսն ինչո՞վ է տարբերվում կանաչից: Իսկական կարմիր enchilada սոուսը սկսվում է մի քիչ խյուսված լոլիկի և արգանակի հետ, որը շատ համեմված է մանր կտրատած սխտորով, սոխով, օրեգանոյով, ռեհանով, չամանով և շատ աղացած կարմիր անչոյի (չորացրած հասունացած պոբլանո չիլի) փոշիով: Կանաչ enchilada սոուսը վերաբերում է տապակած կանաչ չիլիներին և լոլիկներին և, ընդհանուր առմամբ, շատ ավելի տաք է:
- հուշում 2Այս հեշտ աղացած տավարի մսով էնչիլադաների համար ստեղծեք բուֆետ՝ մի բաժակ կծու կանաչ սալսա վերդեով և ծխագույն լոլիկի սալսայով, շատ պատառոտված թարմ կիլանտրո, թակած լոլիկ, կանաչ սոխ և թակած ավոկադո:
- հուշում 3Աղացած հավի կամ հնդկահավի օգտագործումը տավարի աղացած մսի փոխարեն լավ տարբերակ կդարձնի ախորժելի էնչիլադաների համար: Հատկապես Թուրքիան ֆավորիտ է հարավ-արևմուտքում։
- հուշում 4Պահպանեք այս բաղադրատոմսը հետաքրքիր՝ փոխելով ձեր սպիտակուցը և պատրաստելով աղացած հավի կամ հնդկահավի էնշիլադա՝ տավարի մսով էնշիլադաների փոխարեն:
Սնուցում
470 կալորիա, 25 գ ընդհանուր ճարպ, 27 գ սպիտակուց, 33 գ ընդհանուր ածխաջրեր, 0 գ շաքար
Սննդային Փաստեր
Մատուցման չափը՝
2 Էնչիլադա
- Կալորիաներ
- 470 թ
- Կալորիաներ ճարպից
- 230
- Ընդհանուր ճարպ
- 25 գ
- 39%
- Հագեցած ճարպեր
- 12 գ
- 60%
- Տրանս ճարպեր
- 2 գ
- Խոլեստերին
- 90 մգ
- 31%
- Նատրիում
- 1410 մգ
- 59%
- Կալիում
- 200 մգ
- 6%
- Ընդհանուր ածխաջրեր
- 33 գ
- 11%
- Դիետիկ մանրաթել
- 0գ
- 0%
- Շաքարներ
- 0գ
- Սպիտակուցներ
- 27 գ
- Վիտամին A
- 10%
- 10%
- Վիտամին C
- 6%
- 6%
- Կալցիում
- 25%
- 25%
- Երկաթ
- 15%
- 15%
Փոխանակումներ:
2 օսլա; 0 Մրգեր; 0 Այլ ածխաջրեր; 0 յուղազերծված կաթ; 0 Ցածր յուղայնությամբ կաթ; 0 կաթ; 0 Բանջարեղեն; 0 Շատ նիհար միս; 2 նիհար միս; 1 բարձր յուղայնությամբ միս; 2 ճարպ;
Ածխաջրերի ընտրություն
2 *Տոկոսային օրական արժեքները հիմնված են 2000 կալորիականությամբ դիետայի վրա:
Ավելին այս բաղադրատոմսի մասին
- Այս տավարի մսով enchiladas բաղադրատոմսը արագ կդառնա ձեր շաբաթվա գիշերը: Հեշտ է հավաքվել՝ շնորհիվ Old El Paso™ enchilada սոուսի և հին El Paso™ թակած կանաչ չիլիի ժամանակի խնայող օգնության: Ամենից լավն այն է, որ այս դասական բաղադրատոմսն ունի պարզ կառուցվածք, որը հարմար է իմպրովիզացիայի համար: Ստուգեք, թե ինչ ունեք ձեր ձեռքի տակ և դարձրեք այս enchiladas-ն իսկապես ձերը: Եթե ցանկանում եք համոզվել, որ բոլորը ընթրիքի հետ մի քանի բանջարեղեն ունեն, ավարտեք ձեր enchiladas-ը թարմ հավելումներով, ինչպիսիք են մանրացված գազարը, խորանարդիկ կտրատած լոլիկն ու ավոկադոն: Կամ պայծառացրեք այս առատ կերակուրը թարմ կիլանտրո տերևներով և կտրատած կանաչ սոխով: Եթե դուք սիրում եք համեմունքներ, ապա ավելացրեք խորանարդիկ կտրատած հալապենյո: Եթե սիրում եք սերուցքային հավելումներ, ավելացրեք մի տիկնիկ թթվասեր: Երբ դուք տիրապետում եք տավարի էնչիլադաների այս բաղադրատոմսին, ուսումնասիրեք Բեթիի ամենալավ enchilada բաղադրատոմսերը:
© 2022 ®/TM General Mills Բոլոր իրավունքները պաշտպանված են
Փորձեք դրանք հաջորդը
Easy Oven Enchiladas
Տավարի և լոլիկի Enchiladas
Տավարի Էնչիլադաներ
Էնչիլադա Չիլի
Տավարի և կանաչ Չիլիի Էնչիլադաներ
Հեշտ սերուցքային հավի էնչիլադաներ
- Ինչպես օգտագործել տիկնիկային աղավաղումը Photoshop-ում
- Ինչպես միջնորդություն ներկայացնել Կոլորադոյում
- Ինչպես լիցքավորել ipod shuffle-ը
- Ինչպես ստեղծել ծնողական պլան
- Ինչպես վարվել դրամայի հետ դպրոցում
- Ինչպես հաշվել լեհերենով մինչև տասը